兽药残留是挪威指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品（如鸡蛋、奶品、对动肉品等）中原型药物或其代谢产物，物食包括与兽药有关的品中杂质的残留。一般以μg/ml或μg/g计量。兽药

兽药在防治动物疾病、残留提高生产效率、限量修订改善畜产品质量等方面起着十分重要的法规作用。然而，进行由于养殖人员对科学知识的挪威缺乏以及一味地追求经济利益，致使滥用兽药现象在当前畜牧业中普遍存在。对动

2021年4月29日，物食挪威立法公报网站消息，品中挪威卫生与保健服务部、兽药农业和食品部、残留贸易和工业部等三部门发布FOR-2021-04-29-1346公告，修订动物食品中兽药残留限量法规，并自发布之日起生效。主要修订食品中氯霉素等兽药的最大残留限量，具体修订内容如下：

兽药残留可在动物和人体的特定靶器官蓄积，对人体造成危害。一些抗菌药物如喹诺酮类、磺胺类药物、四环素及某些氨基糖苷类抗生素会使部分人群产生过敏反应或导致细菌耐药性增加。因此，加强宣传兽药使用的相关法律法规，帮助公众正确认识兽药残留；进一步摸底和监测兽药使用，开展兽药残留标志物识别和多种兽药同时测定等关键检测技术研究；加强兽药残留风险防控手段，如提升兽残快检技术和产品验证评价体系；不断深入研究，修订相关法规对确保食品安全、保障居民健康具有重要意义。

声明：本文所用图片、文字来源《海关总署》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。

相关链接：兽药，氯霉素，抗生素

• ·泉州影院做好复映准备正待排片 观影再等几天
• ·来看看央行降息2021新消息 央行降息影响大吗？
• ·客厅电热炕装修效果图
• ·不好怀孕怎么备孕男孩
• ·領到年終第一件事要做什麼？5個關鍵，教你何謂理債式理財｜天下雜誌
• ·送礼就送健康味！南方淳臻中老年高钙黑芝麻牛奶礼盒装，0糖高钙新选择！
• ·拓普康TinySurveyor自动标记机器人在公路标线中的应用
• ·家庭电视变身智能影院 河南广电：开启视频互动新体验
• ·蘑菇房子设计图相关问题解答
• ·全国博士后创新创业大赛海外赛报名启动
• ·明起高考，厦门2.6万考生赴考
• ·怀孕的最佳同房姿势图集 想怀孕的同房姿势图片
• ·植物饮料市场的扛把子超级大咖，王老吉！
• ·慢节奏+阵地战+5失误=超级稳 灰熊变阵避免横扫
• ·来永安，赴一场森林之约
• ·网友号召抵制《羊蹄山之魂》：女权丑化一切 再好玩也不买